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你真以为这是野草吗人家可是拥有柠檬香气的 [复制链接]

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柠檬草(Cymbopogoncitratus)又叫柠檬香茅、香茅草,英文名lemongrass,顾名思义,是一种有柠檬味的草,也是我最喜爱的植物之一。水果中我特别偏爱柑橘类,其中柠檬(Citruslimon)的香气格外吸引我,每次拿着柠檬闻啊闻,总舍不得放手。我常常想拿了柠檬直接吃,然而因为牙齿易酸倒,并不能如愿柠檬当然讲过,复习戳这里。此时,具有柠檬香气却不酸的柠檬草,就成了最好的替代。当然,我喜爱它,并不仅仅因为它的柠檬气息,更因为以它为调料做的各种食物我都极爱吃。

干燥的柠檬草。图片:AliExpress.

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